Była jedną ze ślicznotek, które podbiły telewizyjne ekrany w latach 90. Heather Elizabeth Parkhurst wystąpiła w najpopularniejszych serialach takich jak chociażby "Beverly Hills, 90210", "Melrose Place" czy "Świat według Bundych". Idąc za ówczesną modą na blond piękności o obfitych kształtach, postanowiła powiększyć piersi. To właśnie sztuczny biust pomógł jej zaistnieć w branży filmowej. Metamorfoza sprawiła, że Parkhurst stała się łudząco podobna do gwiazdy "Słonecznego Patrolu" - Pameli Anderson. Często rywalizowała z nią o role. Mówiło się nawet, że jest jej następczynią. Show-biznesowe realia szybko się jednak zmieniają. Gdy okazało się, że pełne kształty przestały zapewniać pracę, a stały się jedynie ciężarem, Heather zdecydowała się wrócić do naturalnego wyglądu. Niestety, operacja okazała się fatalna w skutkach. Aktorka straciła piersi, o czym opowiedziała przed kamerami.